경남 김해 삼방동 홍게 무한리필 속초홍게마을

안녕하세요 오늘의 포스팅은 경남 삼방동 홍게 무한리필 속초홍게마을
 
겨울이 다되가니 게를 먹고 싶다는 생각이 많이 드는 날씨입니다.
그래서 어디가서 먹어 볼까 생각하다가 방문한 곳은 속초홍게마을 입니다.
 
홍게는 한국과 일본 연안에서 자라는 갑각류로 특히 국내에서는 강원도와 동해 지역에서 많이 잡히는 대표적인 게 종류입니다. 대게와 비교해 크기는 작지만 독특한 맛과 풀부한 영양 성분으로 사랑 받고 있습니다.

 
 홍게의 주요 특징
 1. 작은 크기와 붉은 껍질
홍게는 대게에 비해 상대적으로 작고 다리가 가늘며, 껍질이 붉은빛을 띠는 것이 가장 큰 특징입니다. 게 중에서도 비교적 소형에 속해 한 입 크기로 즐기기 좋습니다. 껍질이 단단하고 까는 과정이 다소 까다롭지만, 그 속에 알찬 살이 차 있습니다.
 
 2. 고소하고 달콤한 맛
홍게의 살은 대게보다 약간 부드럽고, 특유의 고소하면서도 달콤한 맛이 특징입니다. 이러한 맛 덕분에 별다른 양념 없이 쪄서 먹거나, 살만 발라낸 후 초고추장에 찍어 먹어도 맛있습니다. 홍게의 내장과 함께 살을 비벼 먹는 "게딱지밥"도 별미로 유명합니다.
 
 3. 영양가 풍부
홍게는 단백질, 비타민 A, 비타민 B군, 칼슘, 아연, 셀레늄 등의 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있어 건강식품으로도 인기가 많습니다. 특히 항산화 작용을 하는 아스타잔틴 성분이 많아 면역력 증진과 피부 건강에 도움이 된다고 알려져 있습니다.
 

 
 4. 합리적인 가격
대게와 비교했을 때 홍게는 가격이 상대적으로 저렴한 편입니다. 이에 따라 대게보다 부담 없이 즐길 수 있어 무한리필 식당이나 해산물 뷔페에서 자주 볼 수 있는 게 종류입니다. 합리적인 가격 덕분에 홍게는 일반적인 가정에서도 자주 구매하여 먹을 수 있습니다. 속초홍게마을 가격은 성인 32,900원 초등 16,000원 저렴한 가격에 무한리필로 홍게를 즐길 수 있습니다. 참고로 미취학아이는 무료입니다.

 5. 밑 반찬과 음식
 자리에 앉으면 기본 밑반찬을 줍니다. 밑반찬은 많이 없습니다. 간단하게 4가지 그리고 미역국 정도 입니다.
그리고 홍게를 찌서 자이에 줍니다. 성인 5명이 앉아 있어서 그런지 기본으로 다섯마리를 줬습니다.
한번도 먹어 본적이 없어서 어떻게 먹어야 하는지 걱정했는데 사장님이 나오셔서 어떻게 먹는지 알려 주십니다. 너무 친철하게 하나 정도는 까주십니다. 그 다음부터는 간편하게 먹을 수 있었습니다.

 

 
볶음밥을 시켰습니다. 양념만 있는 볶음밥입니다. 홍게를 먹고 남은 내장을 넣어 먹으면 맛있습니다.
홍게 껍질에 비벼 먹는걸 추천합니다.
홍게 무한리필이라 따로 주문하지 않다고 주인분이 챙겨 주십니다. 음식 끈이지 않게 해줘서 좋았습니다.
성인 3명이 3판 정도 먹었습니다. 딱 이정도면 맞는거 같습니다. 인당 두마리가
 

 
속초홍게마을 처음 방문 했지만 가끔 방문하기 좋은 곳 같습니다. 
정말 홍게를 배부르게 먹을 수 있어서 좋았습니다.
바로바로 쪄서 줘서 금방 식지 않고 비린내도 덜 나서 좋았습니다.
 
주차장은 따로 없어서 근처에 주차해야 하는게 조금 아쉽긴 하지만 동네 식당들이 다 동일합니다.
 
홍게를 인당 두마리 이상 먹는다면 홍게무한리필집을 찾아가는게 득일 겁니다.
홍게가 비싼 편은 아니지만 키로당 먹는 거 보다는 무한리필집이 좋은거 같습니다.
그리고 집에서 홍게를 먹는 다는건 비린내가 많이 나서 추천하지 않습니다.
홍게 특성상 식으면 비린내가 많이 납니다. 가볍하게 한끼 먹는다면 무한리필집을 방문해서 먹는걸 추천합니다.